Георги Дичев e роден на 26.07.1973г. в гр. София.

Завършва средното си образование през 1991г. в 7-мо  СОУ “Св. Седмочисленици” с разширено изучаване на английски език.

През 1991г. е приет в СУ “Св. Климент Охридски” специалност “право”.

През 1995г. завършва висшето си образование.

От 1997г. до 1999г. е юрист в отдел “Приемна” на Президента на Република България.  

От 01.07.1999г. е съдия-изпълнител при Софийски районен съд.

На 11.06.2002г. е сред учредителите на Българския съюз на съдия-изпълнителите /БССИ/ и е негов председател до месец декември 2005г.

На проведеното на 26.11.2005г. учредително събрание на Камарата на частните съдебни изпълнители е избран с пълно единодушие за председател на Съвета на камарата, а през януари 2009г. е преизбран за втори мандат.

От 2002г. се занимава с проблемите на принудителното изпълнение в България, като е участвал пряко в подготовката и приемането на всички законови и подзаконови нормативни актове, свързани с въвеждането на частното съдебно изпълнение, като и на новия ГПК в частта изпълнителен процес.

От 2003г. е българският представител в Международния съюз на съдебните изпълнители, обединяващ над 70 държави от цял свят.

Действащ частен съдебен изпълнител е от 04.04.2006г.